11部门近日联合发文，文件中强调未来3年，我国将“加强预冷、贮藏、保鲜等农产品冷链物流设施建设”。

　　过去3年，所有人都意识到了冷链物流的重要性，国家也陆续出台了一些优惠政策，但十几个部门同时“发声”支持冷链设施建设，还是很罕见的，上一次还是2016年。

　　举个例子，假如现在从北京到上海需要5个小时，可你想2个小时就到，你是多修几条铁路呢，还是提高车速。

　　眼下冷库行业就面临着同样的问题，原来我们的短板是没有冷库，不管水平怎么，至少先建起了再说，不能白白让蔬菜水果烂在地头，现在虽然人均库容也不算太高，但至少可以喘口气了，也就有精力研究一下如何从“保存”升级到“保存好”的问题了。

　　一个苹果，烂在果园里，可能损失的是10块钱，但如果它是在冷库里烂掉，损失的可能是100块钱，而这就是国家8年后再提加强冷库建设的原因。

　　类型没变，还是机械冷库、气调贮藏库、通风贮藏库等，但“产品”要升级，数字化和智能化将成冷库新趋势，不要觉得多难，现有的冷库，如果能装上一个自动识别果蔬新鲜或腐烂程度的系统就算。

　　100平方米0℃的果蔬保鲜冷库，大致是10-12万，-18℃的冷冻库是13—15万，0℃的气调保鲜冷库是18—25万，-35℃以下的速冻冷库造价就更高了，可能得40—50万，而一个自动识别果蔬新鲜程度的系统，市场价也是十几万到几十万不等，算下来肯定比之前单一盖冷库贵，不过可以申请高达100的冷库补贴来分解压力！